牛血清白蛋白BSA的前世今生

牛血清白蛋白Albumin from bovine serumBSA是牛血清中的简单蛋白，是血液的主要成分（38g/100ml），分子量66-68kD，等电点4.8，含氮量16%，含糖量0.08%。仅含已糖和已糖胺，含脂量只有0.2%。白蛋白由581个氨基酸残基组成，其中35个半胱氨酸组成17个二硫键，在肽链的第34位有一自由巯基。白蛋白可与多种阳离子、阴离子和其他小分子物质结合。血液中的 ...

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