8月7日12：20分，2009年国际生化大会在上海国际会议中心上海厅顺利闭幕。
闭幕式由大会执行秘书长景乃禾主持。会议首先颁发了Sanofi-aventis最佳墙报奖，之后2009国际生化大会共同主席Prof. Phillip Nagley、墨西哥生化学会Prof. Fernando Lopez-Casillas、2012年IUBMB/FEBS大会主席Prof. Miguel A. De la Rosa、IUBMB主席Prof. Angelo Azzi、FAOBMB主席Prof. Masamitsu Futai分别致辞，盛赞2009国际生化大会圆满成功。
2009国际生化大会主席王志新最后致辞，他说，为期六天的第21届国际生化大会已经圆满落下帷幕，这将是一届令人难忘的大会，本届大会以“生物分子，使生活更美好”为主线，共同探讨了基因组动态和基因调控；蛋白质结构、动态与蛋白质组；细胞信号网络；疾病的分子机制等当今生命科学研究领域最具活力的研究主题，这是一届高水平的大会，达到了预期目标。
王志新主席与参会人员分享了感谢、希望及祝福三种心情。他说，感谢IUBMB，感谢FAOBMB，感谢全部报告人，感谢所有参会者，感谢协办单位，感谢支持单位，感谢所有展商，感谢媒体的朋友，也感谢会务组。正是有了大家的各司其职与尽心尽力，我们的大会才得以顺利进行，并取得了非常理想的成效。
其次，王志新主席表达了希望之情，希望所有参会者都从大会中有所收获，希望大会给上海乃至全中国全世界范围的生命科学研究带来良好的促进，希望大家在上海在中国的经历愉快和难忘。
最后，王志新主席表达了他对全体参会人员及2012年国际生化大会的祝福，祝福在座各位都拥有健康，享受品质生活，祝福下届(2012年)国际生化大会成功、精彩。