第五届跨学科特殊医学用途配方食品高峰论坛暨 配方设计及应用高级研讨会

新《食品安全法》的颁布实施，全面明确了特殊医学用途配方食品的法律地位，特医食品产业迎来了前所未有的发展机遇。根据新修订的食品安全法第七十四条的规定，特殊食品的范围包括保健食品、特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品。随着我国逐步进入老龄社会以及国内民众对于临床营养需求的不断增加，特殊医学用途配方食品市场潜力巨大，受到社会广泛关注。国家高度重视特医食品的科学监管和规范发展，新颁布的食品安全法明确了特医食品的法律地位。特殊食品注册管理司的成立，开启了特殊医学用途配方食品和婴幼儿配方食品、保健食品的注册管理新篇章，对特医食品注册管理具有划时代的意义。相较于前两者，对于大多数人来说，特殊医学用途配方食品仍比较陌生。面对中国医药产业进入全新的时代，大量制药企业面临着转型升级。   
近日，特殊医学用途配方食品名称规范原则（试行）意见发布，对我国特医食品行业的发展有着明确的指导和促进作用。随着新版《医保目录》的出炉，为国内特医食品的发展带来更多的机遇的同时，国内企业也面临着发展滞后、经验技术不足的挑战。产品的多样化也将为特医食品企业带来更多新的机遇，提供更多的选择机会。同时，伴随着辅助用药政策的不断收紧，部分企业开始将目光转向一个规模可达千亿元的新兴市场—特殊医学用途配方食品。   
经研究，我单位定于 2017 年 10 月 20 日-22 日在杭州市举办「第五届跨学科特殊医学用途配方食品」高峰论坛暨产品开发配方设计、生产工艺及临床应用高级研讨会的通知」，特邀请国内特医食品行业资深专家，国内知名特医食品生产企业研发总监，总经理出席报告。从政策法规，开发思路，生产工艺，临床试验，临床营养支持，临床应用，配方设计，特医食品稳定性，注册申报资料编写等解读分析，课程具有实战性，以及注册行为参与各方的及时有效沟通。为准备或已经进入特医食品领域的企业提供丰富的参考性，共同探讨充满机遇的新兴蓝海，齐聚杭州深谈特医食品领域。

一、组织机构
主办单位：国家食品行业生产力促进中心
赞助单位：益海嘉里食品营销有限公司、赛默飞世尔科技中国有限公司
拜发分析系统销售（北京）有限公司
支持单位：纽迪希亚、中恩（天津）医药科技有限公司山东省农业科学院农产品研究所、
西安朗睿生物科技有限公司浙江够德医药科技有限公司、西安悟空检测科技有限公司、
奕生康健（北京）营养科技有限公司、
媒体支持：中外食品工业、食品伙伴网、中国食品网、全国医药技术市场协会
发现医药        

二、时间地点：
时间：2017 年 10 月 20 日-22 日（20 日全天报到）
地点：杭州欧凯大酒店（四星级酒店）
地址：杭州市江干区昙花庵路 58 号

三、会议主要内容及已确定出席专家
1、会议已确定出席主讲嘉宾及部分议题（排名不分先后） 
演讲嘉宾：中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员主任、特殊医学用途配方食品通则重要起草人之一                         杨晓光 
演讲题目：《特殊医学用途配方食品国标的制定与实施》
演讲嘉宾：江苏省营养学会常务理事、解放军南京总医院营养科主任、中国医师协会营养医师专业委员会常务委员、解放军营养医学专业委员会常务委员、江苏省医院协会临床营养管理专业委员会主任委员     郑锦锋
演讲题目：《特殊医学用途配方食品在 CKD 患者的应用》  
演讲嘉宾：国家轻工业食品质量监督检测杭州站办公室主任、浙江省营养学会常务理事、浙江省食品协会专家咨询委员会专家、     郑   林
演讲题目：《特殊医学用途配方食品的法规及其开发思路》演讲嘉宾：浙江省营养学会常务理事、中国营养学会临床营养分会委员、浙江大学医学院附属第二医院营养科主任     张片红
演讲题目：《肿瘤特殊医学用途配方食品特点与临床应用》
演讲嘉宾：纽迪希亚医学营养事业部亚太区研发总监     刘江南        
演讲题目：《疾病特异型特医产品的开发思路》
演讲嘉宾：中国临床肿瘤学学会理事、安徽省营养学会常务理事、安徽省肿瘤医院肿瘤
营养与代谢治疗科主任、国家科技奖励评议专家   李苏宜   
演讲题目：《特殊医学用途配方食品与肿瘤营养支持》
演讲嘉宾：中恩（天津）医药科技有限公司总经理         刘汉民
演讲题目：《中国特殊医学用途配方食品的企业发展战略研究》
演讲嘉宾：浙江省肠外肠内营养学会常委，浙江省肠外肠内营养学会特膳与营养分会委员，
浙江省营养学会理事，浙江省营养学会临床营养分会委员、
浙江大学医学院附属儿童医院营养科副主任               马   鸣
演讲题目：《特殊医学用途配方食品在儿童中的应用实践》
演讲嘉宾：丰益（上海）生物技术研发中心有限公司专用油脂研发部高级经理  博士、
丰益全球研发中心（益海嘉里集团-中国）资深研究员     张   虹
演讲题目：《特殊医学配方食品中宏量营养素-脂质的营养与品质管理》
演讲嘉宾：武汉大学药学院教授、湖北省生物医药评审专家、武汉市药理学会常务理事、
临床药物研究中心副主任                   丁   虹
演讲题目：《肿瘤特殊医学用途配方食品临床应用与市场分析》
演讲嘉宾：山东省农业科学院农产品研究所粮油工程研究室主任       徐同成
演讲题目：《特殊医学用途配方食品制备过程中的生产工艺及关键技术》
演讲嘉宾：西安朗睿生物科技有限公司总经理                       佐建锋
演讲题目：《特殊医学用途配方食品的立题及技术探讨》
演讲嘉宾：浙江够德医药科技有限公司总经理                       李荣贵
演讲题目：《特殊医学用途配方食品稳定性及包材相容性研究探讨》
演讲嘉宾：西安悟空检测科技有限公司总经理                       唐   欣
演讲题目：《特殊医学用途配方食品质量检测方法》
演讲嘉宾：赛默飞世尔科技中国有限公司食品药品行业经理           张婷岚 
演讲题目：《特医食品中营养与风险物质的分析》


2、面对面提问交流 专家对话沙龙    针对特医食品临床营养需求和应用于临床营养支持的特点，如何确保产品在基础研究、配方设计、研发生产、临床试验和流通应用等方面与临床研究紧密的联系起来并且符合相关法规所要求的有效性、安全性和规范化，成为业内各企业面临的共同问题，安排时间让参会者与专家进行互动交流，探讨国内特医食品产业高速发展前景。

四、参会对象：1、从事食品加工、营养、微生物、植物与医学等研究的科研院（所）、大专院校相关专家学者、食品、卫生、质量监督管理、检测、进出口等机构；2、保健食品、特医食品企业总经理、研发、注册申报、市场、项目、质量管理等部门负责人。申报代理机构相关人员；其他有关人员等。3、特医食品相关原料供应商、上下游设备仪器生产商相关负责人等。

五、会议费用：
1、会务费：现场交费 2200 元/人，提前打款 2000 元/人；在校学生 1200 元/人；2、会务费含：场地、研讨、资料及论文集。食宿统一安排，费用自理。

六、会议组委会：1. 为做好会务工作，请参加会议的人员及时联系组委会。2. 会议设立展览展示，详情请与组委会联系。3. 本次论坛赞助单位及协办单位正在招募中，协办与高峰论坛负责人沟通。

联系人：杨浩 18911282762（移动座机） QQ：2636171818（微信）
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编辑： 文千月    来源：丁香园