北京-第三届食品新资源营养健康产业发展高峰论坛 暨新食品原料研发、应用及评价、申报专题研讨会」的通知

作者:   2017-10-24
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  • 会议时间: 2017-11-24至 2017-11-26
  • 会议地点: 北京
  • 电话:18810056020
  • 传真:暂无
  • 联系人:韩老师
  • Email: 525285345@qq.com
  • 联系地址:北京市
  • 会议网址:暂无

中国地大物博,随着食品行业的蓬勃发展和科研水平的不断上升,大量丰富的资源可被开发利用为食品原料,从而走进了千家万户、丰富了国民的生活。

国内市场对新食品原料的需求不断增加,新食品原料应用领域的不断扩大,《新食品原料安全性审查管理办法》的出台,随后又颁布了《新食品原料安全性审查规程》、《新食品原料申报和受理规定》,新食品原料申报审核机制也日益健全。

食品产业是国民经济支柱产业,食品产业创新是重要的民生工程,新食品原料产业的发展是食品产业创新、产品应变能力和竞争力提升的重要途径。为推动新食品原料基础研究深入开展,促进保健(功能)食品产业的创新发展,全面贯彻落实《「健康中国 2030」规划纲要》、《国民营养计划 (2017-2030 年)》,国家食品行业生产力促进中心将于 2017 年 11 月 24-26 日在北京市举办「第三届食品新资源营养健康产业发展高峰论坛暨新食品原料的开发、应用及评价、申报专题研讨会」。

本次会议以市场为导向,以科技为根本,以实用为目的;围绕目前新食品原料发展现状、趋势、申报及研发与应用技术等前沿动态和各方最关心的焦点问题,进行主题演讲与深入探讨,为参会者提供关于产业发展最专业权威的问题解答与指引。现将有关事项通知如下:

一、会议组织机构

主办单位:国家食品行业生产力促进中心   

支持单位:全国医药技术市场协会、《中国食物与营养》杂志社、食品伙伴网

中国农业大学食品科学与营养工程学院功能食品配料研发中心

江南大学食品科学与技术国家重点实验室

山东龙力生物科技股份有限公司  雀巢研发(北京)中心

协办单位: 招募中

二、会议时间、地点

会议时间:2017 年 11 月 24 日-26 日(24 日全天报到)

会议地点:北京市(具体地点会前一周通知)

三、会议费用

1、会务费: 现场交费 2200 元/人,提前汇款 2000 元/人; 在校学生持学生证 1200 元/人; 会务费包括:场地、培训、研讨、资料及论文集。食宿统一安排,费用自理。

2、本次会议将为参会企业及科研机构设立赞助方案及多个产品展示区,具体的收费标准如下(以人民币结算):

1、白金赞助单位---冠名权(赞助金额:3 万人民币);

2、黄金赞助单位(赞助金额:2 万人民币);

(详细方案请与会务组联系)

四、企业参与单项宣传及大会服务:

1. 展位费:3000 元(2m*2m)含 1 个免费代表名额(展位共 10 个)
;会场横幅:1500 元/条;祝贺花篮:1500 元/个;易拉宝展示架:1500 元/个(自备);广告板:1500 元/个 (自备)        

2. 会刊广告费:
封 面:4000 元;封 底:3000 元;封二/扉页:2000 元;封 三:1500 元;彩色内页:1000 元;资料袋:2000 元(自备手提袋可以印公司称. LOGO);代表证件:1000 元(可以印公司称. LOGO);会议记录本赞助:1000 元(自备,正、背面均可体现企业名称);

3. 技术与产品推介发言:会议发言:5000 元/30 分钟(含 1 人参会费)         

4. 发放资料:1500 元(统一负责发放 200 份资料);

5. 礼品赞助:1500 元(企业自备礼品 200 份);

6. 会议期间茶歇 2000 元(或者企业自备 2000 元食品,会议期间享受独家茶歇展位展示)

7. 会议期间自助餐酒水 3000 元 (会议期间享受独家酒水展位展示)

诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意向参与,请与会务组联系。

五、拟邀请专家(排名不分先后):

国家食品食品药品监督管理局   相关领导

国家食品安全风险评估中心   相关专家

食品安全国家标准审评委员会委员、中国营养学会理事长杨月欣教授

中国疾病预防控制中心营养与食品安全所罗雪云研究员

江南大学食品科学与技术国家重点实验室江波常务副主任

中国检验检疫科学院唐英章原副院长

中国食品添加剂和配料协会副理事长、世界果汁加工联合会(IFU)技术委员会委员、中国农业大学食品科学与营养工程学院高彦祥教授

国家新药、保健食品审评专家、中国医学科学院药用植物研究所郭顺星研究员

北京工商大学食品学院博士生导师曹学丽教授

山东龙力生物研究院肖林院长 

雀巢研发(北京)中心王军宽经理

相关专家继续预约中,敬请持续关注!

六、会议交流内容    
详见附件一

板块一:特邀领导、专家出席开幕式并致辞;

板块二:特邀主旨报告;

邀请知名专家学者,就新食品原料政策、产业发展、产品创新与健康等重大科技议题作大会主旨学术报告。

版块三:专家对话沙龙

针对新食品原料及保健食品的相关法律法规如何贯通运用、研发过程中的实际问题以及产业发展面临的机遇与挑战等,参会代表与专家进行互动提问解答,并进行深入探讨。

版块四:会议专题交流

行业专家、学者、知名企业负责人及行业创新研发人员,就新食品原料的资源挖掘、研发方向、工艺生产,膳食、营养等专题进行大会专题报告交流。

七、参会对象

从事新食品原料制造商、原料、配料、添加剂和食品分析仪器设备供货商中的研发、技术、生产、质量、采购、市场负责人及管理人员等;来自科研院、校,从事食品加工、营养、微生物、植物与医学等研究相关人员;以及食品、药品、卫生监督管理等机构相关人员。

八、会议说明

1、理论讲解, 实例分析, 专题讲授, 互动答疑

2、主讲嘉宾均为行业内资深专家,欢迎来电咨询

3、本次会议将征集与会议主题和研讨内容有关的论文。文稿请用 word 文档(A4 纸)电子邮件投递至专用信箱,一般文章以 3000~5000 字为宜。2017 年 11 月 17 日截稿。

九、联系方式

联 系 人: 韩老师              手机、微信 18810056020

电话/传真:010-57157749       电子邮箱:1848541789@qq.com

(一)新食品原料的评价、申报专题(08:30-12:00)

11 月 25 日上午
我国新食品原料评审、申报资料解读及常见问题解析
新食品原料安全性审查要点及技术应用、疑难问题解读
标签及说明书相关技术要求 (在新食品营养标签中的标注等)
我国食品添加剂相关法规和标准概况及最新进展
新食品原料与食品添加剂、食品营养强化剂之间的关系等

11 月 25 日下午
(二)专家、企业对话沙龙(13:30-15:00)
(三)新食品原料安全性评估及营养保健功能研究专题(15:00-17:30)
新食品原料安全性评估、毒理学安全性研究
新食品原料在生产中的安全性、及应用技术创新研究
新食品原料营养、生理功能作用及案例分析
新食品原料、配料在提升食品营养与健康风险、功效分析
新食品原料对慢病人群营养干预机制研究
新食品原料分析检测技术及质量标准研究

11 月 26 日上午
(四)新食品资源研发与健康食品创新(08:30-12:00)
新食品原料健康食品的个性化设计及创新
新食品原料开发保健(功能性)食品新品的思路与创新设计
新食品原料开发与应用(功能肽、益生菌、功能糖、胶原蛋白、功能油脂、动植物提取物及天然产物)等
新食品生产工艺、配方设计创新及产品检测分析
新食品原料副产物的综合开发利用
新食品原料成分提取分离及加工技术、检测技术和高端装备的技术创新

11 月 26 日下午
(五)新食品原料的开发、应用专题讨论(13:00-16:00)
针对新食品原料发展现状、趋势、申报及研发与应用技术等前沿动态和各方最关心的焦点问题,进行主题演讲与深入探讨。

备 注
研讨日程如有变动,以报到时的日程为准

编辑: 文千月   

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