一、培训对象：
1、食品、保健食品生产企业主管生产、销售的负责人、实验室主任、食品研发人员、食品标签制作人员、食品安全管理员、销售部（处）、配送货和广告营销主管和相关人员；
2、从事食品（酒、饮料、乳制品、肉制品、饼干、糖果、烘焙、膨化、粮油制品、精制茶等）、保健食品、农产品、水产品等批发、采购、配送的单位负责人、个体经营者和农贸市场经营管理人员；
3、从事食品、保健食品经营销售的电子商务平台经营者、平台内经营者、微商、网上直销等电商经营者和利用网站、微信公众号经营销售的单位；与互联网有关联的食品、保健品、物流、快递、广告行业等单位；
4、从事食品、保健食品安全风险监测、检验的机构负责人、实验室主任、检验人员和大型超市、连锁超市、综合类农贸市场从事食品、农产品、水产品快检的工作人员等；
5、餐饮、酒店、贸易公司和宾馆会议营销负责食品、保健食品进货经营的人员等。
二、培训内容：
（一）重点法律、法规、标准解读与产品分类别实例剖析：《食品安全法》、《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》（GB2760-2014）、《预包装食品标签通则》（GB7718）、《预包装特殊膳食用食品标签》（GB13432-2013）、《预包装食品营养标签通则》（GB28050）、《保健食品管理办法》（保健食品标签、说明书及广告宣传）等法律法规和标准重点解读。课堂现场答疑：授课老师现场解答问题。
（二）实案剖析：食品、保健食品和电商网页、微信公众号产品网页虚假宣传、虚假广告形式及判定原则、依据与方法。
（三）现场举例审核：“食品安全法”、“消费者权益保护法”、“广告法”、 “反不正当竞争法”、“商标法”等涉及食品、保健食品的“虚假宣传”、“引入误解”、“绝对化用语”、“商标侵权”等容易违法的“关键词”、“宣传用语”等审查规则和要点把握等。课堂现场答疑：现场解答，互动交流，宣传内容如何做到“到位不越位”规避风险。
（四）以案说法，精典案例剖析： 1、食品、保健食品标识标签； 2、虚假宣传用语； 3、违法添加； 4、食药同源； 5、虚假功能、夸大宣传； 6、重点食品药品违法行为分类举例。课堂现场答疑：怎样合法合理正当宣传产品，如何建立健全进货查验、索证索票制度，如何主动消除或者减轻违法行为危害。违法行为轻微并及时纠正，没有造成危害后果，从轻、减轻、免于处罚、不予行政处罚的关键要素与把握。
（五）投诉举报处置实务与风险防控： 1、职业索赔惯用套路、手法和国家立法新动向； 2、利用第三方平台、微信公众号、网页、网站、会议营销、电视购物、直销、电话营销等方式经营销售食品、保健食品、农产品、水产品等怎样规避虚假宣传，让恶意索赔无处入手； 3、分类、举例说明应对职业恶意索赔和敲诈处置要点，附全套处置实务。
培训时间: 2019年07月26-27日（25日全天报到）
培训地点：浙江省杭州市
培训费用：800元/人（本次会议为公益性培训，仅收取场地费及资料费等）。
住宿标准：会务组统一安排，费用自理（价格以函发报到通知为准）。
欢迎致电垂询：朱影 18001151839
