食品与环境安全关系国计民生，食源性疾病和环境污染是影响公众健康的重要因素，我国已将食品与环境安全列入《国家中长期科学和技术发展规划纲要》优先主题。为进一步提高我国食品与环境安全监测水平，学习和探讨世界先进国家在食品与环境安全方面的成功经验，中华医学会中华预防医学杂志编委会、中国毒理学会分析毒理专业委员会拟联合举办2010全国食品与环境监测技术高级论坛，沃特世科技（上海）有限公司协办。本论坛为国家级继续医学教育项目，与会代表可获得国家继续医学教育学分证书。现将相关事宜通知如下：
1．论坛主要内容及讲者：（1）陈君石（中国CDC营养与食品安全所）食品安全风险监测与评估愿景；（2）江桂斌（中国科学院生态中心）持久性有机物监测展望；（3）吴永宁（中国CDC营养与食品安全所）食品污染物监测技术；（4）Paul Young 国际食品安全法规与检测技术展望；（5）郑明辉（中国科学院生态中心）POPs空气监测技术；（6）邵兵（北京市CDC）养殖环境中药物与个人护理产品（PPCP）监测技术；（7）黄志强（湖南出入境检验检疫局检验检疫技术中心）进出口食品中农药残留监测；（8）任一平（浙江省CDC）生物毒素监测技术；（9）陈波（湖南师范大学）功能性食品中违禁药物的系统筛查；（10）沈建忠（中国农业大学）中国兽药残留监控计划及耐药性监测；（11）李敬光（中国CDC营养与食品安全所）生物样品新型POPs监测；（12）蔡麒（沃特世科技（上海）有限公司）液质联用在食品环境分析中的应用；（13）舒放（沃特世科技（上海）有限公司）食品与环境监测技术平台。
2．时间与地点：时间：2010年7月17—21日。地点：湖南长沙华悦大酒店（长沙市芙蓉中路一段2号，挂四星）。联系电话：0731-84815888。
3．经费与食宿：会议费及材料费共850元人民币，食宿自理（标准间：150元/床/人/天，会议统一安排）。
4．报名方式：请您认真填写下面的会议回执，单位盖章后请于2010年6月30日前（以当地邮戳为准）前将回执邮寄或传真至：中华医学会中华预防医学杂志编辑部（100710 北京市东四西大街42号116房间）李敬文 收。联系电话：010-85158262，传真：010-85158262。或通过发Email至：ljw810828@cma.org.cn，邮件主题标明“食品环境会议回执”。
2010全国食品与环境监测技术高级论坛回执(复印有效)
单位名称、邮编（盖章）
姓名 年龄 性别 职称 与会时间及回程票 联系电话 住宿要求（是否要求单独房间）
到会时间：
撤离时间：
撤离车次： 标准间：150元/床/人/天；如单独包住一标准间，请您注明之
注：代表如果乘飞机赴会，请您自己订好来回机票。如果乘火车返程，要注明预订什么时间和车次的火车，不然会议不能保证回程车票。预祝各位专家旅途愉快安康！
