为普及营养知识,养成健康的生活方式,控制慢性病的发病率。中国营养学会与中国烹饪协会定于2012年11月13日召开“新派素食——食尚健康研讨会”。本次研讨会将从平衡膳食、合理营养的角度提出坚持谷类为主的饮食原则,宣传推广“新派素食星期一”活动。研讨会将邀请有关烹饪及营养方面的专家做专题报告并进行素黄金食材的烹饪讲解,会议免费参加,欢迎广大营养工作者参加。
研讨会安排
主题:新派素食——食尚健康研讨会
时间:2012年11月13日上午9:00~12:00
地点:北京饪我行餐饮传媒基地三楼大厅(北京朝阳区工体北路工人体育场内-21号看台对面)
主办单位:中国营养学会 中国烹饪协会
研讨会内容
主持人介绍与会领导、嘉宾
中国营养学会公共营养分会主任翟凤英致辞
中国烹饪协会美食营养委员会领导致辞
青岛太阳石食品有限公司董事长仝志军先生致辞
太阳石食品总经理徐金发先生讲话
两位厨艺大师发言
著名演员金铭发言:明星养生与素食文化
“新派素食”品鉴会互动活动
11:30 “新派素食”营养健康午宴
会议联系人:张新胜
电话:15011308163 010-66937785
回执邮箱:zhangxinsheng198431@126.com 或cnxcy@163.com
中国营养学会
临床营养分会
2012-10-30