2017中老年营养健康食品研发立项与慢病防治及营养干预交流论坛

一、组织机构：

 主办单位：国家食品行业生产力促进中心      

 承办单位：北京邦凯企业管理咨询有限公司

 支持单位：中国营养学会医用食品与营养支持分会

           全国医药技术市场协会  中国老年保健医学研究会

           北京联合大学保健食品功能检测中心   沪上医药人

 支持媒体：中国食品报 
中外食品  食品科技杂志社


           《中外食品工业》杂志社  《食品工业》        

二、举办时间、地点：

     时间：2017年7月21日-23日（21日全天报到）

     地点：天津市（地点确定直接通知报名者）

三、主要交流研讨内容：

（一）、已确定出席专家（排名不分先后）：

嘉宾：国家发改委公众营养与发展中心主任、国家公众营养改善项目办公室主任、

    
中国大健康产业联盟执行理事长                              于小冬

发言题目：《让营养医学为老年群体大健康服务》

嘉宾:中国疾病预防控制中心慢性非传染性疾病预防控制中心         
米生权

 

嘉宾：中国疾病预防控制中心营养与食品安全所老年与临床营养室主任、中国营养学会老年营养分会副主任委员、中国老年保健医学研究会老年营养保健分会会长                                                            
张  坚

发言题目：《我国老年人营养状况与改善》

嘉宾：军事医学科学院（解放军疾病预防控制中心）卫生学环境医学研究所研究员、中国营养学会副秘书长                                       蒋与刚 


发言题目：《老年认知功能障碍的营养干预：探索与挑战》

嘉宾：国家食品药品监督管理局保健食品评审专家、南京医科大学公共卫生学院

      教授，江苏省营养学会理事长、中国营养学会理事              蔡云清

发言题目：《中老年营养膳食结构的研究》

嘉宾：国家食品药品监督管理总局保健食品、评审专家，东南大学教授 孙桂菊

发言题目：《深海鱼油对Ⅱ型糖尿病老年患者糖脂代谢影响双盲随机对照研究》

嘉宾：中华全国供销合作总社济南果品研究院研究员、陕西科技大学教授王白鸥发言题目：《部分果蔬及制品对中老年人营养保健作用及产品开发》

嘉宾：河南工业大学粮油食品学院教授，国家粮食局粮油食品工程技术研究中心、

     河南省谷物资源转化与利用重点实验室副主任                  安红周

发言题目：《糙米全谷物食品的研究现状与发展》

嘉宾：
中国检验检疫科学研究院研究员                            彭  涛

发言题目：《功能性食品有效成分检测和鉴伪技术的研究》

嘉宾：北京工商大学食品工程学院、中粮集团中粮营养健康研究院副教授李  赫发言题目：《大豆肽对老年人康复的营养干预功效》

（相关报告继续预约中，敬请持续关注！如有变动以实际到会为主！）

（二）主要研讨征文交流内容:

1、《中国老龄事业发展“十三五”规划》解读；

2、我国中老年保健食品的现状与发展趋势；

3、我国老年人营养状况； 

4、中老年主要慢性病防治策略及营养支持；

5、中老年营养配方食品的功能评价与风险评估；

6、谷物、糙米在老年人营养中配方食品的应用；
7、微量营养素的食品应用与推广；

8、蛋白、膳食纤维、糖原、油脂、益生菌类、生物活性肽等保健和健康

   食品开发应用；

9、蛋白产业的健康效益及其在慢病防治中的应用；

10、中老年营养保健食品功能因子的研究与应用；

11、中老年营养保健食品有效成分检测和鉴伪技术；

12、具有营养补充、调节免疫、护心养脑的中老年营养食品研究；

13、调节生理活动、增强体质、延缓衰老的营养保健食品研究；

14、辅助降低（血糖、血脂、血压）的保健食品研究与创新；

15、改善（记忆、胃肠、睡眠、护肝、骨质疏松）的保健食品研究；

16、保健酒、保健茶的研究与创新；

（三）、专家对话沙龙

    针对中老年健康食品研发立项相关法律法规如何贯通运用、慢病防治及营养干预实际应用中的问题以及产业发展面临的机遇与挑战等，参会者与专家进行互动提问解答，并借此进行深入探讨，探寻健康产业的健康成长之路。

四、会议费用：

    会务费：2600元/人（含培训、场地、资料、保健食品《研发工程管理师》高级证书），食宿统一安排，费用自理。

五、参会对象：

1、保健食品、特医食品及营养食品生产企业中研发和质量负责人；

2、科研机构从事老年营养食品研发和管理人员、食品安全监管人员负责人；

3、从事食品检验的负责人及专业技术人员及第三方代理申报机构；

六、证  书：

    如需要证书者，经考评合格后，颁发由人力资源和社会保障部中国职工教育和职业培训协会颁发的保健食品《研发工程管理师》专业能力高级证书，；全国通用，联网查询，是相关人员上岗、考核和能力评价的重要依据。人力资源和社会保障部中国职工教育和职业培训协会官方网站www.zhongguozhixie.com.cn。（需要申报的代表请提前联系组委会）

七、报考条件及需要个人准备资料：

 1、参加证书考核者报到时需交三张一寸免冠彩色（蓝底）标准证件照片、身份证复印件（双面复印）一张、学历证明复印件一张。

 2、凡从事保健食品研发及注册体系人员，均可参加保健食品《研发工程管理师》的培训及考试（团体培训请致电组委会）。

八、论坛组委会：

    为做好会务工作，请参加培训班的人员填写《回执表》（见附件），并以电子邮件或传真方式反馈至会务组。

     联 系 人: 卢老师 主任         手    机：15910246582

    电话/传真：010-81312425       电子邮箱：735319163@qq.com

编辑： 会议君