第二届特殊膳食用食品全产业链发展国际论坛暨特医食品产业科技创新专业委员会二次会议

一、组织机构
指导单位：国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟
主办单位：特医食品产业科技创新专业员委会、中国营养学会营养与保健食品分会、陕西省营养学会
承办单位：西安力邦临床营养股份有限公司

二、时间地点费用
活动时间：2018 年 10 月 13 日至 14 日 (12 日报到)
活动地点：中国·西安（和颐至尊酒店）西安市高新区丈八四路 20 号神州数码园区
参会费用：免会务费

三、活动日程
围绕特殊食品的热点政策解读、功能性原料在特殊食品中的应用、特医食品的研发、注册与生产、特殊食品检测及特医食品临床应用与销售等进行全方位多角度探讨。
8:30-8:50 开幕式及致辞
8:50-9:10 特医专委会工作总结汇报
9:10-9:30 报告一: 国民营养与特殊食品
报告嘉宾：杨月欣   联盟理事长、中国营养学会理事长
9:30-9:50 报告二：现代农业营养健康本质与精准营养未来
报告嘉宾：戴小枫   联盟理事长、中国农业科学院农产品加工研究所所长
9:50-10:10 报告三：孕妇及乳母人群特膳食品研发及趋势
报告嘉宾：赖建强   中国疾控中心营养与健康所副所长
10:10-10:30 报告四：医学营养与成功老龄化
报告嘉宾：付萍   中国老年学和老年医学学会营养食品分会主任、卫生部保健食品评审委员
10:50-11:10 报告五：以农产品为基质的特殊医学用途配方食品加工技术研究及新产品创制
报告嘉宾：张名位   广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所所长
11：10-11：30 报告六：精准营养   助力特殊食品配方研发
11:10-11:30 报告六：精准营养   助力特殊食品配方研发
报告嘉宾：蔡玮红   国家加工食品质量检验中心副主任、广检集团质量检测研究院副院长
11:30-11:50 报告七：FSMP 在肿瘤患者中的应用与思考
报告嘉宾：施万英   中国医科大学附属医院第一医院临床营养科主任
13:00-13:20 报告八：FSMP 国际国内发展及挑战
报告嘉宾：李文军   雀巢健康科学公司、雀巢（中国）有限公司首席医学官
13:20-13:40 报告九：大豆肽和绿豆肽在特医食品中的应用
报告嘉宾：河野光登   日本不二制油集团控股株式会社未来研究所首席研究员
13:40-14:00 报告十：植物脂肪粉在特殊食品上的应用研究
报告嘉宾：王洪钧   台湾铭崎生物科技股份有限公司研发总监
14:00-14:20 报告十一：新食品原料 HMB 在特医领域的研究进展
报告嘉宾：技源集团
14:20-14:40 报告十二：肌肉衰减综合征的营养治疗
报告嘉宾：孙建琴   复旦大学附属华东医院临床营养科主任
15:00-15:20 报告十三：胶束酪蛋白--在特殊膳食用食品中的应用
报告嘉宾：扈哲宁   英特食品高级商务经理
15:20-15:40 报告十四：安全\功能性油脂的创新-开启特医食品新未来
报告嘉宾：Marcus Persson  AAK 创新技术总监
15:40-16:00 报告十五：氨基酸在食品中的应用与法规趋势解读
报告嘉宾：宁健飞   全国发酵工程技术工作委员会专家、无锡晶海氨基酸股份有限公司总工程师
16:00-16:20   氨基酸原料交流讨论
16:20-16:40 报告十六：新「型」DHA:PC-DHA
报告嘉宾：王宏宇   北京家康葆公司创始人
16:40-17:00 报告十七：大豆蛋白在特医食品中的应用
报告嘉宾：王红伟   杜邦营养与健康部的应用营养经理
17:00-17:20 报告十八：益生元在特医食品开发中的精准化发展趋势
报告嘉宾：郝占西   量子生物研究院研究员
8:30-8:50 报告十九：特医政策解读
报告嘉宾：国家食品安全风险评估中心（待定）
8:50-9:10 报告二十：特医食品关键技术研究
报告嘉宾：邱斌   山东省农业科学院特殊医学用途配方食品创新团队副主任
9:10-9:30 报告二十一：特医食品与肠道微生态
报告嘉宾：陈亚雄   西安力邦临床营养股份有限公司首席科学家
9:30-9:50 报告二十二：蚕蛹肽蛋白源肠内营养制剂实验动物体内代谢研究
报告嘉宾：吴文惠   上海海洋大学教授
9:50-10:10 报告二十三：特殊医学用途配方食品工艺·设备的设计与应用
报告嘉宾：刘保军   黑龙江劳力乳品机械总经理
10:10-10:30 报告二十四：特殊医学用途配方食品前处理系统
报告嘉宾：沐清洲   阿法拉伐（上海）技术有限公司东亚区预制食品系统经理
10:50-11:10 报告二十五：营养科建设及特医食品在医院的流通
报告嘉宾：陈永春   河南省人民医院临床营养科主任
11:10-11:30 报告二十六：食物血糖生成指数（GI）的测定和应用
报告嘉宾：王鑫   北京营养源研究所食品评价室主任
11:30-11:50 报告二十七：ERAS 在结肠围手术期中的应用
报告嘉宾：郑建勇   空军军医大学西京医院
13:00-13:20 报告二十八：FSMP 管理系统的建设与规范
报告嘉宾：冒晶晶   上海营养科技有限公司 CMO
13:20-13:40 报告二十九：有产品力的 SKU 才是营养产业的制胜法宝
报告嘉宾：常志远   新营养\新饮料创始人
13:40-14:00 报告三十：特殊医学用途配方食品的质量管理与控制
报告嘉宾：刘保惠   甘肃省质量授权人协会会长、兰州大学 MBA 特聘教师、澳大利亚爱微牛乳业中国首席科学家
14:00-14:20 报告三十一：特殊食品检测及难点解析
报告嘉宾：张莉   国家婴幼儿配方乳粉生产许可证国家注册审查员、陕西科仪阳光检测技术总工
14:40-15:00 报告三十二：特殊膳食用食品的原料、生产及质量的控制和追溯探讨
报告嘉宾：唐欣   高级工程师、陕西省食品安全评估技术专家委员会副主任、西安悟空检测科技有限公司创始人
15:00-15:20 报告三十三：特殊食品检测实验室建设
报告嘉宾：田鹏   陕西科仪实验室系统工程公司总经理
15:20-15:40 报告三十四：不同基质导致检验结果差异的分析及解决方案
报告嘉宾：林森煜   广检集团质量检测研究院色谱检验部副部长
15:40-16:00   检测难点交流探讨

四、参会对象
拟邀请国家食物与营养健康产业技术创新战略联盟成员；
特医食品产业科技创新专业委员会成员；
国家特殊食品、药品监督管理评审人员；
特医食品产业链及药品相关企业、科研机构及医生高校师生；
特医食品市场从业人员共同探讨行业最新进展。

五、参会方式及说明
本次现场会议限额 400 人，请参会人员于 10 月 10 日 12 点前，将参会回执（见文末附件），发送至：fsmp_china@163.com。会务组依据参会回执制作参会证，参会人员凭证入场，谢绝空降，望周知。本次会议食宿自理。

编辑： 会议君