中医中药是中华文明的重要载体，在人民健康事业中发挥着独特的作用,药食两用物质作为我国劳动人民在食物和药物中总结的智慧结晶，承载了民众对于健康品质生活的需求和追求健康的夙愿，因具其有历史悠久、理论完善、资源丰富、安全可靠、功能特色显著等优点已成为一种不可阻挡的新潮流。
放眼全球，无论是发达国家还是发展中国家，各国政府都在积极引导本国食品产业向营养与健康方向发展，比如英国《食品营养健康发展计划》、日本《生物技术战略大纲》、美国《营养科技长期支持计划路线图》等等，在我国，《“健康中国2030”规划纲要》、《中医药“一带一路”发展规划（2016-2020年）》，也成为了推进健康中国建设的行动纲领，这些都充分说明了健康食品已经上升到国家战略高度。
我中心作为窗口及纽带机构，2019年春季成功举办了首届药食两用健康食品产品开发与交流会，得到了各有关单位及企业的强烈欢迎,一致认为在会议上学到了非常丰富的经验和技巧。为进一步推进药食两用健康食品产业发展，提升企业的自主研发和自主创新能力，加快产学研用协同合作创新步伐，搭建企业与专家学者交流与合作平台，我单位将于“2019广州国际健康与营养保健品展（NPC2019）”召开之际，在广州同期举办“中医药助力健康产业——2019第二届药食两用健康食品产品开发与生产应用关键技术创新交流会”。
本次会议将邀请经验丰富的药食两用健康食品产品研发、工艺创新等相关领域的知名专家，就关键问题进行主题讲解，并以现场问答讨论的形式深入探讨，为参会者提供关于产业发展最专业权威的问题解答与指引。诚邀贵单位参加，现将有关事项通知如下：
一、组织结构：
主办单位：国家食品行业生产力促进中心
支持单位：上海博华国际展览有限公司
北京市营养源研究所
北京凯晟中食管理咨询中心
广东省食品学会
世界中医药联合会中药类保健食品专业委员会
支持媒体：食品伙伴网、中国食品网、《中外食品工业》杂志社《中国食物与营养》杂志、中国生物器材网、专助网
赞助单位：招募中。。。
二、会议时间/地点：
会议时间:2019年12月11日-14日(11日全天报到)
会议地点：广州市（报名后发放第二轮报到通知）
会议规模：150+
三、会议安排：
12月11日 住宿酒店全天报到
注：由于本次会议在展馆里面召开，所以需要提前领取展馆的门票和会场的入场证，请报名人员11号报到当天到入住酒店领取，感谢配合！
12月12日 上午7：50乘大巴出发到展馆会场，9：30准时进场9:50会议准时开始，中午12点在指定区域用餐
12月12日 下午13：00-17：10会议报告，18:10集合乘大巴返回住宿酒店晚餐自理
12月13日 上午7：50乘大巴出发到展馆会场，9：00进场，9:20会议准时开始，中午12点在指定区域用餐
12月13日 下午13：00会务组组织展区探索之旅（内容非常精彩欢迎参加）。
注：12月13日 下午参观结束后散会，大巴车不再返回住宿酒店，需要返程的请自行安排。
12月14日 自由参观展会
四、会议主要研讨内容：
（一）药食两用健康食品的开发
1.我国药食两用健康食品产业发展现状和趋势；
2.基于现代精准营养的药食两用健康食品研发；
3.药食两用健康食品研发配方设计及理论依据；
4.药食两用中老年慢病防治食品的研究与开发；
5.药食两用有益肠道健康食品的开发；
6.美容、减脂等药食两用健康食品的开发；
7．药食两用休闲食品、健康饮品的开发；
（二）药食两用健康食品的生产工艺与设备创新
1、药食两用功能因子提取、分离、纯化技术的工艺要求；
2、药食两用功能因子提取技术与资源化利用及提取新设备展示；
3、药食两用健康食品的生产研发技术要求及注意事项；
4、生产工艺和设备选型对产品质量的影响；
5、药食两用物质的功能因子分析和检测技术；
6、药食两用健康饮品的安全性与稳定性研究；
（三）传承与创新——中医药学理论与现代健康管理
1、中国传统医学“药食同源”理论同现代保健学结合的研究；
2、膳食和生活方式因素与肥胖、2型糖尿病、心血管疾病、癌症和骨质疏松等疾病发生发展的相关性；
3、中医药治未病在现代健康管理中的应用。
五、参会对象：
1、从事食品加工、营养、检测、植物与医药学等研究的科研院（所）、大专院校以及各健康研究中心的相关专家学者。
2、休闲食品、饮料乳品、保健（功能）食品、中药饮片及有往食品方向拓展业务的药企等相关企业总经理、研发、生产、检测、市场等部门负责人。
3、食品配料、健康天然原料、食品添加剂、食品研发与加工设备企业技术人员和项目部、市场部负责人。
六、会务费用：
(一）现场缴费2000元/人，提前打款1600元/人，会务费包括：场地、研讨、资料、专家咨询、会场团体盒饭午餐等。住宿统一安排，费用自理。
注：所有报名单位款项必须在会前办理，以便提前开具发票。
（二）本次会议诚邀赞助单位、协办单位及新产品、新设备展示单位。有意者请与会务组联系.
（三）企业参与单项宣传：
1、白金赞助冠名单位：（赞助金额：5万人民币）
2、协办单位（赞助金额：4万人民币）；
3、黄金赞助单位(赞助金额：3万人民币）；（详细方案请与会务组联系）
4、会刊广告费：
封 面：5000元（冠名方可以1000）
封 底: 3500元（第二协办方可以1000）
封二、扉页、封三：2000元
5、文字介绍:500元（300字）
6、代表证件：1000元（可以印公司称LOGO）会议记录本赞助：1000元（自备，正、背面均可体现企业名称）
7、技术发言：10000元/30分钟（含报名费）
8、发放资料：2000元（统一负责发放100份资料）；
9、礼品赞助：2000元（企业自备礼品100份）；
七、联系方式：
联系人：林珑
电话：13718801343
邮箱:linlong1hao@163.com
微信：z13718801343
QQ: 1213113471
